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Ristoranti, Trattorie e Osterie

Mettersi a tavola a Castellina in Chianti sarà un piacere, l’ampia scelta di ristoranti ed osterie saprà soddisfare ogni palato: la cucina tradizionale contadina della toscana, rivisitazioni creative delle antiche ricette chiantigiane, l’attenzione per i prodotti biologici di stagione e per i frutti del territorio provenienti dalla filiera corta.


Nel borgo medievale potrete degustare vini toscani, piatti semplici e genuini della tradizione chiantigiana, ispirati ai profumi e ai colori della campagna: salumi, formaggi e sottoli, i crostini toscani con il sugo di carne accompagnati da un bicchiere di Chianti Classico; panzanella, pappa al pomodoro, zuppe di cereali e minestre di pane preparate secondo le ricette di famiglia; primi piatti come la trippa, la ribollita e le minestre di fagioli; carni alla griglia e cacciagione.