Consorzio Amo Castellina in Chianti

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Antica Trattoria La Torre
Piazza del Comune 15
53011, Castellina in Chianti

Tel. +39 0577 740236
Fax. +39 0577 740228

Email. info@anticatrattorialatorre.com
Web. www.anticatrattorialatorre.com

L'Antica Trattoria La Torre: Il Chianti in tavola...da oltre un secolo

La famiglia Stiaccini, opera nel settore dell'alimentazione e della ristorazione da oltre un secolo.
Cinque generazioni di Stiaccini si sono adoperati affinché i loro commensali trovassero nella cucina della locanda prima e della Trattoria La Torre poi, quelle tradizioni enogastronomiche toscane, improntate nella semplicità e allo stesso tempo nella scelta dei prodotti migliori della zona del Chianti.
Gli ingredienti dei loro piatti di base, sono i tipici prodotti della terra Chiantigiana: vino, olio, animali da cortile, cacciagione, ovini, carne di maiale e vaccina della vicina Val di Chiana, cereali, legumi e funghi.

 In abbinamento ai suoi piatti tradizionali, una vasta scelta di vini delle migliori fattorie del Chianti Classico. L'Antica Trattoria La Torre ha partecipato con i propri cuochi e partecipa tuttora in tutto il mondo alla promozione dei piatti e della cultura enogastronomica del territorio Toscano.

Giorno di chiusura: Giovedì

Chiuso dal 15 Febbraio al 15 Marzo

Convenzionato Touring Club